Wine. Dine. Shine. – Das Event der Nachwuchstalente.

Samstag, 25. Oktober 2025

Ein Abend von jungen Talenten – für Sie geschaffen
Neun Nachwuchstalente. Neun Köpfe voller Ideen. Neun Herzen, die für die Gastronomie brennen. Gemeinsam haben sie ein Wine & Dine Event im Kitchen Club auf die Beine gestellt – frisch, kreativ und voller Leidenschaft. Lassen Sie sich überraschen, wie unsere jungen Gastgeber und Gastgeberinnen ihr Können zeigen: vom ersten Gedanken zum Menü bis hin zum letzten Teller, der mit Liebe serviert wird.

Details zum Abend organisiert von unseren Nachwuchstalenten

📅 Samstag, 25. Oktober 2025
🕡 Start um 18:30 Uhr mit Apéro und Häppchen
📍 Kitchen Club, Hotel Montana
👥 Limitierte Plätze: max. 24 pro Abend

Dazu servieren sie handverlesene Weine der Weinmanufaktur Brunner aus Eich am Sempachersee. Präsentiert von Menschen, die Wein nicht nur herstellen, sondern leben.
Ein Highlight: der direkte Blick in die Hotelküche und das exklusive Menü am Kitchen Table – näher dran geht nicht.
Seien Sie dabei, wenn aus Nachwuchstalenten Gastgeber werden – und aus einem Abend ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Package

• Amuse Bouche und 7-Gang Menü, Weinbegleitung von Brunner Weinmanufaktur inkl. Mineral und Kaffee für CHF 190 pro Person

Informationen

• Auf Allergien, Intoleranzen und vegetarische Wünsche können wir bei diesem Angebot keine Rücksicht nehmen.
• Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit einer alkoholfreien Getränkebegleitung
• Eine Annullierung Ihrerseits nehmen wir bis 7 Tage vorher entgegen

Reservationen

• Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter direkt in unserem Ticketshop, hier
• Bei Fragen erreichen Sie uns unter anna.antontietti@hotel-montana.ch

Über unsere Nachwuchstalente

Ramon, Carmen & Sharif
Unsere Nachwuchstalente aus der Küche und Hauswirtschaft zeigen, was in ihnen steckt. Eigenständig haben sie ein 7-Gänge-Menü kreiert, welches nicht nur Genuss auf den Teller bringt, sondern auch die einte oder andere Überraschung im Geschmack.

Nino, Melwin & Selin
Das gemeinsame Ziel der Lernenden aus den Bereichen Restauration und Hauswirtschaft haben ein gemeinsames Ziel: Aus dem Kitchen Club soll mehr als nur ein Raum entstehen - er soll Erlebnisgastronomie zeigen. Zusammen haben sie an der Gestaltung für den Aufbau und dem Serviceablauf gearbeitet sowie auch an der Kalkulation.

Ursina, Avelina & Annina
Als angehende Hotelkommunikationsfachfrauen sind sie für das Marketing zuständig. Mit Teamgeist und einer Portion Kreativität unterhalten sie nicht nur die Berichte für die Website und Social Media, sie sind auch kreativ unterwegs bei der Gestaltung der Einladung und zuständig für den Ticketverkauf.