Musik-Theater La Scala
…auf das erfolgreiche Ess-Theater folgt 2010 das Musik-Theater "La Scala"
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h.
Seit 13 Jahren ist Fritz Erni und sein Team bekannt für Innovation und erfolgreiche Events! Durch die Bekanntschaft mit dem Pianisten und Produzenten Daniel Moos hat er - rechtzeitig zum 100 Jahre Jubiläum - eine neue Event-Tradition kreiert.
Die Gaumenfreude aus der Küche von Johan Breedijk wird dabei von Eingängigen, musikalischen Intermezzos und Anekdoten zu Musik und Gastronomie begleitet. Erleben sie neu die unterhaltsamen und einzigartigen Konzerts-Diners in ihrem Lieblingshotel.
Ob romantisch schwelgend oder herzhaft lachend, jeder Abend ist eine neues Highlight für Gaumen und Ohren hoch über der Leuchtenstadt. Es ist Fritz Erni gelungen, in Zusammenarbeit mit Daniel Moos, Topsolisten zu verschiedenen musikalischen und gastronomischen Themen zu verpflichten.
Es treten internationale Stars im ART DECO HOTEL MONTANA auf, welche auf den Opernbühnen von Mailand, Paris, Wien, Frankfurt, Barcelona oder Tokio zu Gast sind. Es stehen ihnen während der Wintersaison 4 musikalische Themenabende mit insgesamt 16 Topsolisten zur Auswahl!
Die Premiere steht unter dem Zeichen Rossinis, Donizettis und seinen Zeitgenossen. Originalrezepte des bekannten Gourmets werden vom Küchenchef Johan Breedijk neu interpretiert und bekannte Arien, Duette und Ensembles z.B. aus „Der Barbier von Siviglia“ dem „Elisir d`amore“ oder „Don Pasquale“ werden im renommierten Restaurant „La Scala“ vom ART DECO HOTEL MONTANA Inszeniert.
PREMIERE
„A Tavola con Gioacchino Rossini, Gaetano Donizetti & Friends“
“Zu Tisch mit Gioacchino Rossini, Gaetano Donizetti & Friends”
Sonntag, 10. Oktober 2010 und Montag, 11. Oktober 2010
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h. Eine musikalisch - gastronomische Schlemmerreise.......mit Rossinis Originalrezepten und Anekdoten zu „Wein, Weib und Gesang“ .......ein Gourmet-Diner zum schmunzeln.
4-Gang Menu
Ziegefrischkäse im Pancettamantel mit grünem Spargel und Tomatenvinaigrette
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Spinatauflauf mit geräuchertem Ricotta mit Jakobsmuschel und Proseccoschaum
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Rindfilet Rossini mit Entenleber auf Wirsing und Trüffeljus
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Tiramisu mit lauwarmen Himbeeren
Solisten
Linda Campanella, Sopran
Giorgio Trucco, Tenor
Matteo Peirone, Basso buffo
Daniel Moos, Klavier & Moderation
„A Tavola con Gioacchino Rossini, Gaetano Donizetti & Friends“
“Zu Tisch mit Gioacchino Rossini, Gaetano Donizetti & Friends”
Sonntag, 24. Oktober 2010 und Montag, 25. Oktober 2010
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h. Eine musikalisch - gastronomische Schlemmerreise.......mit Rossinis Originalrezepten und Anekdoten zu „Wein, Weib und Gesang“ ....... ein Gourmet-Diner zum schmunzeln.
Linda Campanella, Sopran
Ricardo Mirabelli, Tenor
Matteo Peirone, Basso buffo
Daniel Moos, Klavier & Moderation
„Wien, Wien, Wien…“
Sonntag, 14. November 2010 und Montag, 15. November 2010
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h. Ein bunter Querschnitt durch die weltberühmten Operetten-Highlights. Die lustige Witwe, Der Vogelhändler, Der Zigeunerbaron, Wiener Blut oder Im Weissen Rössl.
4-Gang Menu
Gebratener Bachsailbling auf Randencarpaccio mit Schnittlauchvinaigrette und frischem Meerrettich
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Sauerkrautcremesuppe mit Speckknödel
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Tafelspitz mit Salsa verde auf Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
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Buchteln gefüllt mit Feigen, Vanillesauce und Wiener Melange Parfait
Solisten
Regula Rosin, Sopran
John Uhlenhopp, Tenor
Jakub Dzialak, Violine
Daniel Moos, Klavier & Moderation
„The Italian Tenors“
Sonntag, 28. November 2010 und Montag, 29. November 2010
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h. Erleben Sie einen Abend voller Highlights und mediterranem Charme. 3 stimmkräftige und weltbereiste Tenöre singen die beliebtesten Arien; Torna a Surriento, Granada, Funiculi, Funicula Questa o Quella, Nessun Dorma.
4-Gang Menu
Seeteufel-Lachs-Carpaccio mit Tompouce von Auberginen und geschmortem Knoblauchmousse an Pestosauce
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Kürbisrisotto mit knusprigen Pistazien und Steinpilztriffolati
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Bistecca Fiorentina auf Mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und karamellisiertem Ziegefrischkäse
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Tortino di Cioccolato mit Kaki-Orangenragout und Joghurteis
Solisten
Andrea Coronella, Tenor
Aldo Bertolo, Tenor
Mark Janicello, Tenor
Daniel Moos, Klavier & Moderation
„I Virtuosi di Milano“
Montag, 13. Dezember 2010 und Dienstag, 14. Dezember 2010
Musik-Theater inkl. Apero, 4-Gang Menu und Unterhaltung CHF 168 pP. Apero ab 18.15h, Aufführungsbeginn 18.30h. Eine musikalische Reise virtuos und brillant. - Venedig, Paris, Prag, Wien, Budapest – mit dem Spitzenensemble aus Mailand.
4-Gang Menu
Triglia (Rotbarbe)gratiniert mit Orangen-Kräuter-Mie de Pain auf Büffelmozzarella, Taggiasca Oliven, Kapern und Minze
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Pisarei mit Fagioli, Kaninchenragout, Cipolotti und Tomatensalsa
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Saltimbocca auf Risotto Milanese und Verdurine
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Amaretto di Saronno Feigenparfait im Baumkuchenmantel
mit Karamellhippen und Feigenkompott
Solisten
Flaviano Rossi, Flöte
Giovanni Sanvito, Oboe
Claude Hauri, Cello
Daniel Moos, Klavier & Moderation
